お米5kgの価格は？
全国のスーパーで5月18日までの1週間に販売されたコメの平均価格は5キロあたり消費税込みで4285円と、前の週から17円値上がりし、2週連続で過去最高を更新しました。これまでに放出した備蓄米は出回りつつありますが、依然として平均価格の下落にはつながっていない状況です。
(NHK 2025/05/26 18:54)
日本人の主食であるお米。価格高騰が起こっている原因は？
異常気象による収穫量の減少：2023年、全国的に猛暑や大雨が続き、コメの品質低下や収穫量の減少につながりました。
インバウンド需要の回復：コロナ禍が収束し、訪日外国人観光客が増加したことで、お米の需要が急増しました。
需給のアンバランス：収穫量の減少と需要の増加により、需給のバランスが崩れ、価格高騰が起こりました。
異常気象による品質低下：精米時の歩留まりが低下し、流通に必要な玄米量が増えたことも、価格高騰の一因となりました。
投機的な動き：集荷業者間の買い付け競争が過熱し、投機的な動きも価格高騰を助長しました。
農水省の試算や需給管理：過去の減反政策の影響や、農水省の需給管理が不十分だったという指摘もあります。
